Les matières premières agricoles sont tributaires des conditions météorologiques en premier lieu et chaque région productrice apporte son lot de bonnes ou mauvaises nouvelles. En 2018, comment se portent les marchés, quelles sont les conséquences de la canicule ou des périodes sèches sur la récolte de cet été mais aussi sur les semis d’automne ? […]

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MATIÈRES PREMIÈRES AGRICOLES : Si l’on devait qualitéfier ce marché en 2014, Michel Portier choisirait la « volatilité ». « Après une année bonne sur le plan de la quantité mais des problèmes de qualité qui ont dégradé la qualité des blés au moment des récoltes, on a eu une baisse des prix  », remarque encore […]

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